荷叶糯米丸子😝

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用料  

糯米 少许
荷叶 1张或去药房买碎的下少许
少许
少许
鸡精 少许
猪肉 10-12蚊(半肥瘦)搞碎
纪子 少许(装饰用)

荷叶糯米丸子😝的做法  

  1. 把姜丝切碎,混入搞碎的半肥瘦猪肉里。

    荷叶糯米丸子😝的做法 步骤1
  2. 个人觉得加D姜丝会比较美味,不加也可以不加(看个人喜好)。我用的是小黄姜,因为比较有姜味..。然后如图喔👆🏾.。弄好加适量噶盐和鸡精。搅拌就👌。

    荷叶糯米丸子😝的做法 步骤2
  3. 然后把肉肉弄圆。放进提前渗好的糯米里放滚,使其全部黏上糯米。(糯米我是早上渗的,代晚饭🉑️用)。

    荷叶糯米丸子😝的做法 步骤3
  4. 最后一步,把预先弄好的荷叶铺在碟子里。然后帮上糯米丸子,放纪子装饰就可以。就可以入祸蒸了..。

    荷叶糯米丸子😝的做法 步骤4
  5. 烧滚水,蒸20min.'就大功告成。简单而美味噶糯米丸子要出炉😍Luo~''😍😍。

    荷叶糯米丸子😝的做法 步骤5

小贴士

小贴士:糯米一定要提前渗喔😉..。
 

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该菜谱发布于 2018-10-14 18:45:11
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