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清蒸鲈鱼

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荼蘼-25的厨房  荼蘼-25

用料  

鲈鱼 1 条
蒸鱼豉油 适量
油 50 克
葱丝 少许
姜丝 少许
红辣椒丝 少许
胡椒粉 适量

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理干净在背部划两刀，葱姜辣椒洗净备用

    清蒸鲈鱼的做法 步骤1

  2. 把姜丝红辣椒丝和胡椒粉放在鱼身上

    清蒸鲈鱼的做法 步骤2

  3. 水烧开鲈鱼放入锅里蒸8分钟，关火等5分钟开锅

    清蒸鲈鱼的做法 步骤3

  4. 把蒸鱼的汤倒掉（这步很主要，没到干净鱼会腥），淋入蒸鱼豉油放上葱丝

    清蒸鲈鱼的做法 步骤4

  5. 油加热淋在葱丝上

    清蒸鲈鱼的做法 步骤5

  6. 清蒸鲈鱼做好了

    清蒸鲈鱼的做法 步骤6

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清蒸鲈鱼相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-14 20:13:11
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