牛肉大葱馅

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饺子、蒸饺时用

用料  

牛绞肉 500克
大葱 2根
十三香 适量
现磨黑胡椒 适量
李锦记鲍鱼汁 适量
李锦记旧庄蚝油 适量
细砂糖 适量
海盐 适量
盐曲 1大勺
千禾老抽 适量
千禾生抽 适量
50克
香油 1小勺

牛肉大葱馅的做法  

  1. 大葱切碎

  2. 混合所有食材(除水、香油外)

  3. 边加水边搅打,让牛肉上劲

  4. 最后加入香油

 
该菜谱发布于 2018-10-14 20:13:12
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