准备用物，鸡蛋🥚打入一个大碗中，放入砂糖
选择自己喜欢的干果，切碎。做蛋糕的夹心，备用，一次可以选择多种，做不同的口味的夹心。
用打蛋器打发鸡蛋和白糖的混合液
打到这种程度时，打蛋器转低速打发消泡
蛋液打发膨胀并且画8字不易消失，这时就可以了。
倒入面粉，用翻拌法，切勿画圈搅拌以免消泡。
放入三分之一面糊，再加入喜欢的果碎，再加面糊至八分满即可。
洒上黑芝麻，白芝麻也可以，依照个人喜好。
烤箱上下管180℃预热五分钟，改170℃烤20分钟。最后五分钟上色比较快，一定要勤观察一下。
上传你做的纸杯脆顶小蛋糕
以上留言由作者回复后显示
q加
