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虾仁炒饭

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我不胖不胖啊的厨房  我不胖不胖啊

用料  

虾仁 50克
米饭 一碗
鸡蛋 2个
生抽 1勺
盐 5克
鱼豆腐 5块
豆角 2根
辣白菜 60克
葱 1根
花生油 10克
西兰花 20克

虾仁炒饭的做法  

  1. 虾仁剥好，放点料酒，放一个蛋清搅匀腌制

    虾仁炒饭的做法 步骤1

  2. 隔夜米饭用蛋黄搅匀，根据米饭量判定放几个蛋黄

  3. 配菜切好备好

    虾仁炒饭的做法 步骤3

  4. 热锅放油，加入葱花，加入虾仁鱼豆腐，炒治变色捞出备用，后放油加入辣白菜翻炒

  5. 加入搅拌好的米饭，大火翻炒五分钟，中火放入虾仁鱼豆腐，继续翻炒，最后放开水捞过的花菜，加入盐少许翻炒至颗粒分明，就可以出炉啦

    虾仁炒饭的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的虾仁炒饭

 

虾仁炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-15 10:24:18
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虾仁炒饭的答疑

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