大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子

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用料  

猪肉
香菇
生抽
香油
面粉
饺子馅
莲藕

大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法  

  1. 准备好菜和肉

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤1
  2. 根据菜量活好面,可加一点点盐,凉水一点点慢慢加,先用筷子搅成面碎,然后用手揉成面团。放置一边,醒半小时。

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤2
  3. 手工剁肉和菜,姜、葱、莲藕、香菇、大肉拌在一起,加入盐、生抽、老抽、饺子馅料,,然后朝一个方向转圈搅拌,让馅料上劲,不松散。

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤3
  4. 大葱猪肉馅料同上做法,朝着同一方向搅拌直到上劲。

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤4
  5. 将醒好的面杆成圆片

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤5
  6. 开包了

    大葱猪肉饺子和香菇莲菜大肉饺子的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-10-15 11:34:30
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