青菜豆腐汤

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用料  

豆腐
青菜

青菜豆腐汤的做法  

  1. 准备嫩豆腐一块

  2. 洗干净青菜

小贴士

1.豆腐切小块,放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。
2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3.汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。
4.放适量盐调味后即可。

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该菜谱发布于 2018-10-15 18:58:09
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青菜豆腐汤的答疑

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