合照😊材料称重准备好。
坚果提前烤熟。
平底锅小火加热融化黄油。
黄油融化之后加入棉花糖。按~压~翻~拌,不管你用任何手段把它融化。(棉花糖可以提前把它剪成小颗粒更容易融化)。
炒至棉花糖和黄油融合变为有光泽的糖浆。
加入奶粉,迅速搅拌至无干粉。
倒入果仁和果脯,拌匀。
最后放入饼干拌匀。这一步忘记拍图用之前的图。
在锅内稍微拌匀,倒入金盘整形。(两手带上不粘手套以折叠的方式将每一块饼干均匀的裹上棉花糖浆。)
借图说话:在金盘内整成方形,均匀的筛上奶粉,晾凉后用锯齿刀切块。
用锯齿刀先切成长条,再切成自己想要的大小。密封包装。
好吃停不下来😝😝😝
上传你做的落基山棉花糖雪花酥(备忘)