阿胶糖水-几乎尝不出那股不喜欢的味道

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女人,总得补补嘛!阿胶,有股不喜欢的味道,但做成这样子的糖水,几乎就没有那股味儿啦!而且很简单的做法,就省去了把阿胶拿去药店磨粉啊,或者做成固元膏的麻烦了。

这是我做的一人、一次的份量。但是也可以根据自己的喜好来调整量。配料都是很随意的,没有固定的量,喜欢多少就多少。

用料  

阿胶 三分之一/半块
桂圆 五颗左右
红枣 2颗
红糖 适量
鸡蛋 一个

阿胶糖水-几乎尝不出那股不喜欢的味道的做法  

  1. 奶锅里放阿胶,桂圆,红枣(去核),和两碗水,大火煮开转小火,直到阿胶全部融化。

    阿胶糖水-几乎尝不出那股不喜欢的味道的做法 步骤1
  2. 加红糖进去煮,红糖融化之后,敲一颗鸡蛋进去,鸡蛋熟了就可以关火了。

    阿胶糖水-几乎尝不出那股不喜欢的味道的做法 步骤2
  3. 开吃!

    阿胶糖水-几乎尝不出那股不喜欢的味道的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-15 23:10:10
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