辣椒炒平菇

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用料  

日本豆腐 1个
平菇 700克
青椒 3个
洋葱 四分之一
干虾米 适量
3瓣
2根
食用油 适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量

辣椒炒平菇的做法  

  1. 平菇撕条
    辣椒切丝
    豆腐切块
    葱切碎
    洋葱、蒜切粒

    辣椒炒平菇的做法 步骤1
  2. 豆腐沾玉米粉
    热锅冷油小火煎好
    捞起备用

    辣椒炒平菇的做法 步骤2
  3. 重新起油锅下洋葱、蒜末炒出香味后加入干虾米
    大火爆出香味

    辣椒炒平菇的做法 步骤3
  4. 加入平菇炒至出水
    在加入辣椒、豆腐翻炒至断生
    调味(盐、生抽、蚝油)

    收汁出锅即可

    辣椒炒平菇的做法 步骤4
  5. 装置盘中,撒上葱花即可
    简单易上手,鲜香美味
    米饭不能停🤚😋

    辣椒炒平菇的做法 步骤5

小贴士

日本豆腐可以不用加
 

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该菜谱发布于 2018-10-15 23:12:19
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