儿童牛肉咖喱盖饭

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用料  

妈妈牌酱牛肉 2小块
土豆 半个
胡萝卜 半根
咖喱 一块
口蘑 2-3朵
南瓜 半块儿

儿童牛肉咖喱盖饭的做法  

  1. 所有食材准备完毕

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜、南瓜切块上锅蒸15分钟(南瓜蒸熟后比较软所以用保鲜膜包好)

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤2
  3. 期间口蘑切片,牛肉切小块

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤3
  4. 锅内放少许油,先煸炒一下口蘑

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤4
  5. 待口蘑略微变软加入牛肉和蒸好的土豆、胡萝卜继续翻炒几下,加适量水后放一块咖喱

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤5
  6. 炒到咖喱融化,与水融合为汤汁即可(如果汤汁过浓可加一些清水)

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤6
  7. 蒸好的南瓜捣成泥~

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤7
  8. 与熟米饭搅拌均匀揉成饭团做成鸭子形状即可

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤8
  9. 我家宝妹🍓不喜欢吃南瓜,为娘只好把南瓜和米饭混为一体做成可爱的小鸭子!没想到宝妹🍓不但没有拒绝还吃的津津有味

    儿童牛肉咖喱盖饭的做法 步骤9

小贴士

宝妹🍓:2岁7个月
不定期做一些宝宝食谱,喜欢做饭的宝妈可以加微信号:xiaonan0302
 

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该菜谱发布于 2018-10-15 23:21:02
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