鸡翅正反面各划两刀。
调酱汁,加蚝油,老抽,生抽,一勺蜂蜜,撒点现磨黑胡椒,和一点盐,摘一小枝新鲜迷迭香,把迷迭香叶子一叶叶薅下来,混在酱料里,搅匀,倒在鸡翅上,用手揉搓均匀
将腌入酱汁的鸡翅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,最好隔夜,保证腌制入味。
烤箱预热,上下火200度~烤盘铺硅油纸或者锡纸,鸡翅码在烤盘上,将剩余酱汁涂在鸡翅上,烤十分钟,取出来翻面。
取1勺蜂蜜,和1勺凉白开,混合均匀(水不要多,和蜂蜜等量就好,不加水也不行,容易烤焦),涂在鸡翅上,两面都要涂。再放入烤箱烤10分钟,就可以取出摆盘啦……又香浓又咸甜可口,特别好吃。