平底锅香煎肉片

6.8 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

猪肉
蒜末、椒盐、孜然粉、五香粉、辣椒面(腌肉)

平底锅香煎肉片的做法  

  1. 肉一块,五花肉就更好了

    平底锅香煎肉片的做法 步骤1
  2. 切片,加入蒜末,椒盐、孜然粉、辣椒面腌制二十分钟

    平底锅香煎肉片的做法 步骤2
  3. 锅中热油,铺上肉片,小火慢煎至两面金黄

    平底锅香煎肉片的做法 步骤3
  4. 变色,继续

    平底锅香煎肉片的做法 步骤4
  5. 肥肉出油,瘦肉焦黄

    平底锅香煎肉片的做法 步骤5
  6. 我就喜欢吃肉肉😍

    平底锅香煎肉片的做法 步骤6
  7. 好吃好吃😋

    平底锅香煎肉片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-10-16 12:56:48
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平底锅香煎肉片的答疑

  • 厨房小白小声问问 不用放盐叭
    作者回复 2020-02-22  
    可以不用放,那些腌料味道也挺重的
  • Jess蕾  2020-05-02  
    0
    孜然粉是不是一定要配搭辣椒粉?
    作者回复 2020-05-02  
    可以不要加,按个人口号添加
  • 哦呵呵一号  2019-05-23  
    0
    中间会不会不熟哇
    作者回复 2019-05-23  
    不会的,猪肉不要切太厚,很容易熟,煎到脆脆的就很熟了

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