咸鸭蛋豆腐

7.1 综合评分
90 人做过这道菜

用料  

咸蛋
嫩豆腐

咸鸭蛋豆腐的做法  

  1. 1.咸鸭蛋,蛋清切碎,蛋黄备用

    2.内脂豆腐切块,切少许葱花

    咸鸭蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 锅放油,油热后放入鸭蛋黄翻炒,炒出沙

    咸鸭蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 放入切碎的蛋清翻炒

    咸鸭蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 加入豆腐,倒入适量开水(这时候可以放盐,但是要看咸鸭蛋咸不咸,适量增减盐量)

    咸鸭蛋豆腐的做法 步骤4
  5. 汤汁少量的时候放入葱花,翻炒均匀后即可

    咸鸭蛋豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 92 作品

全部92个作品

 
该菜谱发布于 2018-10-16 13:07:30
9345 收藏


作者Jenny爱cooking的其他菜谱

咸鸭蛋豆腐的答疑

登录查看全部13条答疑