烤箱预热425f 30分钟
花菜 地瓜切成入口大小入烤盘。撒现磨黑胡椒,海盐,蒜粉,油拌匀入预热好的烤箱。十五分钟可以翻拌一下受热均匀。
黑豆高压锅压熟。
一个番茄切丁,四分之一洋葱切碎,青椒四分之一颗切丁,熟玉米粒放进一个大碗里。撒现磨黑胡椒,海盐,孜然粉,墨西哥辣椒粉,蒜粉,罗勒岁,半颗柠檬或者青柠挤出汁。少许red hot(墨西哥辣椒酱)拌匀入冰箱备用。
菜花地瓜出锅。加入黑豆还有刚才调好的配料,开吃!
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