豉香韭菜小章鱼🐙(望潮)
9.1
综合评分
9
人做过这道菜
琥珀maggie
满足酷爱吃海鲜的小家伙，
满足他喜欢吃有味的海鲜。
满足他喜欢吃有味的海鲜。
用料
豉香韭菜小章鱼🐙(望潮)的做法
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小章鱼🐙洗净，去除杂质。
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撕去外皮，一手挤须中间，一手揪出中间的小黑点，去除嘴巴，再剪去眼睛👀，小章鱼🐙上的皮不容易去除干净，就残留一点吧( •̀∀•́ )
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白胖胖的有没有，冲洗干净。
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韭菜洗净切寸段。
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准备姜丝，蒜末，红椒，黑豆豉切碎。
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锅中水烧开，放小章鱼焯烫30秒。
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捞出沥干。
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炒锅放油烧热放花椒，姜丝，蒜末，黑豆豉碎，煸香。
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倒入小章鱼，加味事达酱油，加蚝油，料酒。
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倒入韭菜。
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加红椒，撒白糖，翻炒均匀，关火。
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盛盘。
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满足酷爱吃海鲜的小家伙，这就是家的味道！
