准备好所有的食材,小葱葱白切段,葱绿切末,将切片,大蒜切末备用。
肋排洗净后加入葱姜和料酒冷藏腌制30分钟
加入60克酸梅酱,蒜末、生抽老抽、盐糖、玉米淀粉,拌匀
拌匀后密封冷藏腌制过夜备用
腌制好的排骨放入盘中,盘子不要太深,一起放入美的伯爵烤箱中
选择纯蒸的方式,蒸18分钟即可出炉
出炉趁热撒白芝麻和葱花就可以啦!
上传你做的望梅止渴——梅子酱蒸排骨