苹果酱面包卷
8.2
综合评分
50
人做过这道菜
星愿
用料
苹果酱面包卷的做法
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除黄油外，其它原料放入面包桶，开启法式面包程序，揉至出厚膜时加入黄油，揉至出薄膜
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在面包桶内发酵至1.5倍大
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将一发好的面团排气，平均分成9份，滚圆，静置15分钟
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将面团搓成长水滴状
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擀开
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抹苹果酱
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卷起
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摆入烤盘
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放烤箱二发至两倍大
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放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤20分钟
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表面上色均匀后即可出炉，趁热抹油
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
1.比方可做一盘，共9个
2.根据面粉吸水性调整加水量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
2.根据面粉吸水性调整加水量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
