带鱼 | 1条 |
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 15克 |
香醋 | 5~10克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 5~10克 |
油 | 20克 |
带鱼洗干净减成段,10克老抽10克糖粉,15克料酒,生抽15克,醋10克,腌制一会
主锅插入蝴蝶棒,放油姜片蒜片,3分钟V键反转小勺爆香
爆香后倒入入味好的带鱼,喜欢小辣的可以放入一个辣椒哦!
连调料汁一起倒入
时间8分钟V键反转小勺
音乐响起撒上葱花出锅
百合是美善品主任顾问,欢迎喜欢美食喜欢无油烟智能移动厨房的朋友一起加入小美人百合团队,一起分享快乐滋味!