彩色饺子

饺子皮的面一定要硬起来，差不多像手擀面那硬度，才可以把饺子皮擀薄一点又劲道，也不至于露馅，这种圆圈的就是不同颜色面团沾上一点水层层包裹，然后用才到切成小剂子（哎呀就是一小坨）用擀面杖擀开，就成了一圈圈

这种也是，只不过是两种颜色

这种就是几种颜色混在一起一阵乱揉，擀开

这种就是四根竖条粘一起，竖着擀就行了

这个就是三种颜色搓成条用水粘好，切成小坨坨擀出来就是了

至于做法嘛，大家可以根据自己喜好来，也可以去了解一下很多种饺子的包法

做好以后放冰箱速冻

刚冻硬的时候用手把粘在一起的扣下来，最好是分批次冻，一批冻硬了刨一边，再冻下一批，不然会冻成硬邦邦的一大坨

想吃的时候直接拿出来蒸个25分钟就可以了，根据喜好调蘸料