黎麦酸奶吐司
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
木易炊烟
这吐司软的不像话😄😄
用料
黎麦酸奶吐司的做法
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材料准备好
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黎麦先泡水20-30分钟左右，用清水冲洗干净，蒸锅里水烧开，黎麦放碗里蒸15分钟左右，拿出来放凉备用。
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除了黎麦、黄油。其他全部的东西放面包机揉20分钟左右，再放黄油揉10分钟，最后把黎麦放入揉10分钟。（我用面包机揉了两个程序 一共40分钟）
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28度一发
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排气 整型
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38度二次发酵
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烤箱预热，180度烤40分钟。面包出来软的不像话😄😄
小贴士
黎麦要用流动清水冲洗干净，黎麦蒸熟 一定要凉透 才可以。
