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香煎卷心菜鸡肉虾饼

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兔兔_酱的厨房  兔兔_酱
纯属意外，格外惊喜

用料  

虾仁 300G
鸡胸肉 100G
卷心菜 适量
鸡蛋 一只
糖、盐、蚝油 各少许
玉米淀粉 适量

香煎卷心菜鸡肉虾饼的做法  

  1. 虾仁、鸡胸肉、卷心菜全部剁碎，放进一个大碗里

  2. 把鸡蛋和调味料一并加进去

  3. 用筷子朝一个方向使劲画圈搅拌至感觉到有阻力，肉酱变得粘稠成团

  4. 再用手抄起摔几下让肉更加紧实

  5. 热锅冷油，两手沾水挖起一团肉，在两手之间摔几下即可下锅煎制，至两面金黄即可

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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香煎卷心菜鸡肉虾饼相关分类

煎 饼
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该菜谱发布于 2018-10-16 18:42:08
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