糯米南瓜饼黑芝麻馅

2 人做过这道菜

用料  

芝麻馅:
熟黑芝麻 35克
糖粉 18克
黄油 15克
饼皮:
糯米粉 260克
面粉 40克
南瓜泥 200克
蒸南瓜水 15克
35克

糯米南瓜饼黑芝麻馅的做法  

  1. 熟黑芝麻用料理机打成粉,加入糖粉软化黄油拌好

    糯米南瓜饼黑芝麻馅的做法 步骤1
  2. 把南瓜泥、南瓜水、糖、糯米粉和在一起成面团,取一小块团成球压扁压成面皮包入芝麻馅后拢起包好压平成南瓜饼

    糯米南瓜饼黑芝麻馅的做法 步骤2
  3. 不粘锅加入一点油,锅烧热后改小火放入南瓜饼煎至两面金黄即可

    糯米南瓜饼黑芝麻馅的做法 步骤3
  4. 甜糯诱人,此方子微甜,要更甜的可适量加糖。

    糯米南瓜饼黑芝麻馅的做法 步骤4

小贴士

芝麻馅的量正好跟面皮相配,我做的不多不少,这个量做了16个南瓜饼。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-16 18:49:17
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