1、羊肚菌冲洗干净,用温水泡半小时,剪开羊肚菌,把沙子洗净,捞起,水保留2、海椰皇用铁锤敲开3、海底椰和海椰皇洗干净4、乌鸡飞水5、将材料全部放入炖盅,泡羊肚菌的水取上面干净的部分倒入炖盅,加满水,隔水炖3小时
打开盖子的那一刻,浓浓的椰香味,炖汤一向不加味精,只加适量的盐,滤油就可以喝啦。图是还没有滤油的,广东人口味清淡,炖汤一般都是要滤油的。
上传你做的椰香羊肚菌乌鸡汤