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#火锅

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Jonas�的厨房  Jonas�
入秋后的夜晚和火锅更配

用料  

火锅底料 1包
火锅蘸酱 2包
葱姜蒜 适量
肥牛片 适量
豆制品 适量
青菜类 适量
菌菇类 适量

#火锅的做法  

  1. 准备好火锅底料和蘸料（可自制）

    #火锅的做法 步骤1

  2. 葱切段，姜去皮切片，蒜去皮（刀腹轻压一下更容易去皮）

    #火锅的做法 步骤2

  3. 北豆腐、千页豆腐、豆皮切方片

    #火锅的做法 步骤3

  4. 娃娃菜洗净叶和帮子切开，茼蒿洗净叶和杆切开，土豆切片泡水

    #火锅的做法 步骤4

  5. 白玉菇、金针菇、蟹味菇去根洗净，香菇去根打十字

    #火锅的做法 步骤5

  6. 冷水入料烧开后涮就行了

    #火锅的做法 步骤6

小贴士

#汤底：大约2L水的量，用浓汤宝或者骨汤更好。

上传你做的#火锅

 

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该菜谱发布于 2018-10-16 21:38:23
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