香肠炒面

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用料  

面条 200克
鸡蛋 1个
手工香肠 2根
青菜 适量
胡萝卜 适量
食用油 适量
适量
生抽 半勺
葱花 适量

香肠炒面的做法  

  1. 锅里倒入清水烧开放入面条煮至七八分熟,捞出沥干水分备用。

    香肠炒面的做法 步骤1
  2. 另起锅倒油放入鸡蛋炒熟盛出,锅里会剩有一点油直接放入香肠煸炒一会,再放入胡萝卜丝、青菜炒熟,将面条、鸡蛋放入炒均匀,倒一点点生抽,出锅前撒少许盐炒均匀即可。(撒上葱花会更香,不过小孩不喜欢就没放)。

 

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该菜谱发布于 2018-10-17 09:21:38
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香肠炒面的答疑

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