肉蛋豆腐

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营养简单的豆腐美食

用料  

豆腐 半盒
鸡蛋 4只
肉馅 100g
适量
料酒 2g
姜末 10g
生抽 适量
香油 3滴
黑胡椒 5g
迷迭香 2g
干蒜粒 2g

肉蛋豆腐的做法  

  1. 肉馅添加调味料:盐、姜末、料酒、生抽、黑胡椒、迷迭香、干蒜粒进行调味

    肉蛋豆腐的做法 步骤1
  2. 调味料详情

    肉蛋豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切片将肉馅均匀填充,打入新鲜鸡蛋,蒙上保鲜膜

    肉蛋豆腐的做法 步骤3
  4. 上汽后大火蒸20分钟,出锅淋适量生抽、香油

    肉蛋豆腐的做法 步骤4

小贴士

非常简单省事的一道美食,适合两个人享用

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该菜谱发布于 2018-10-17 09:48:54
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肉蛋豆腐的答疑

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