全蛋～蛋挞

先准备好材料，我买的蓝风车淡奶油（添加剂最少的淡奶油，吃着放心点），太古细砂糖（老品牌），奥昆蛋挞皮，盒装牛奶

砂糖称重，若喜欢甜点的可以多加点，我做的的糖度中等，加了炼乳也会更甜

牛奶微波炉打热后加入细砂糖搅拌

五个鸡蛋，没有只要蛋黄，不然蛋清留着浪费了。

打好的蛋液与搅拌好的牛奶混合再搅拌

最后加入淡奶油，最后一次搅拌。

先进行过筛一遍，用量杯装入的时候再过筛第二遍。

蛋挞皮从冷冻室拿出来自然解冻，烤箱预热200度十分钟。

倒入蛋挞液九分满，放进烤箱220度二十分钟即可。

我喜欢稍微有焦糖色的蛋挞，吃着嫩滑💯

一次性做了三十个，淡奶油三天内需食用完。