香煎鲜贝

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用料  

鲜贝 一份
盐 料酒 黄油 生抽 适量
大蒜末 黑胡椒碎 适量
柠檬 半个

香煎鲜贝的做法  

  1. 鲜贝用料酒、生抽、盐腌制一个小时,到时取出用厨房纸吸干水分。

  2. 平底锅放黄油融化,放入鲜贝干煎至两面金黄。

  3. 出锅前撒上大蒜末,撒上黑胡椒碎,装盘。吃时挤上柠檬汁。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-17 11:03:00
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香煎鲜贝的答疑

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