虎皮青椒

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用料  

青椒 (按需)
鸡蛋 2个
少许
生抽 2勺
白糖 少许
少许
生姜 3片

虎皮青椒的做法  

  1. 青椒掏空,塞上肉馅
    (肉馅放料酒,生抽合一勺,鸡蛋两个,香葱,生姜沫,盐少许,提前拌好)

    虎皮青椒的做法 步骤1
  2. 少许油下锅,小火双面煎两分钟
    倒入生抽,糖,生姜,水没过青椒红烧

    虎皮青椒的做法 步骤2
  3. 大火烧开,小火收汁出锅

    虎皮青椒的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-10-17 11:51:13
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