土豆焖鸡腿

洗净鸡，把鸡腿🍗砍“坨”状（这里我是用家里原有d材料做，鸡腿可以是外面冰鲜d，我家有一个冰鲜d大鸡腿，但怕不够就把这半只鸡上d鸡腿和鸡翅也用上，剩下d鸡胸骨架准备明天用来煲汤🍲……）

鸡🐔 & 土豆🥔切块状（个人喜欢小块点）
姜片、蒜片等备好就可以准备开锅啦……

先把油烧热，放入蒜片把蒜片爆香…再倒入土豆块，慢速翻炒，至两边变金黄色…

最后倒入备好d鸡腿块……继续翻炒

倒入蚝油 + 生抽 + 鸡精 + 糖 （我是觉得因为有蚝油与生抽够味道了，就没再加盐了……）
继续努力💪翻炒一下加入 水
水不需要覆盖鸡块…适量用来焖煮
如下图👇……

盖上锅盖，大约5-10分钟水收干些就可以起锅lo～～
如果你是喜好大口肉块，就煮多10分钟…

试试开锅…金黄色😋

收干汤汁就可以上碟……😄

最后可以放些葱花与香菜装饰一下，大功告成…

来一个即将扫盘d图……哈哈…