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蒜苔炒鸡蛋

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第一次用蒜苔炒鸡蛋，简单美味。

用料  

蒜苔 一把
鸡蛋 三个（看人多人少）
盐
油
葱姜末 适量

蒜苔炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散备用，蒜苔洗净切小丁儿，葱姜末备好。

  2. 锅里放适量油（因为等会儿要放鸡蛋，也可多放点油），待热，放入葱姜末，倒入蒜苔翻炒一会儿，加盐，翻炒均匀摊平整，倒入鸡蛋液，成型后翻面儿，待炒熟出锅。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-10-17 15:00:20
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