奶香紫薯饼

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奶香紫薯饼18m+

用料  

紫薯 2个
面粉 适量
牛奶 适量
白糖 适量
酵母 1包

奶香紫薯饼的做法  

  1. 准备食材

    奶香紫薯饼的做法 步骤1
  2. 紫薯切片上锅蒸熟

    奶香紫薯饼的做法 步骤2
  3. 蒸熟的紫薯加点儿糖,用勺子或者研磨碗压成泥,搓成球备用。

    奶香紫薯饼的做法 步骤3
  4. 酵母用温开水化开,面粉中加牛奶发面,揉光滑,放40℃水的锅里,隔水发酵至两倍大

    奶香紫薯饼的做法 步骤4
  5. 发酵好的面团拿出来,撒点面粉,再揉一会,搓成长条,切成小段,用擀面杖擀好皮,包好馅儿。

    奶香紫薯饼的做法 步骤5
  6. 包好的饼按压几下,用擀面杖擀成薄饼

    奶香紫薯饼的做法 步骤6
  7. 锅中烧油,小火两面煎至金黄即可。

    奶香紫薯饼的做法 步骤7
  8. 煎好啦。

    奶香紫薯饼的做法 步骤8
  9. 奶香味很足,真的很好吃

    奶香紫薯饼的做法 步骤9
  10. 辅食交流请加微信137130577备注下厨房

    奶香紫薯饼的做法 步骤10

小贴士

煎饼时候要小火,不然就容易糊了。

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奶香紫薯饼相关分类

该菜谱发布于 2018-10-17 19:06:15
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奶香紫薯饼的答疑

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