鲜虾锅贴

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用料  

看你饭量只
1片
一点点
猪肉糜 看饭量
少许
酱油 少许
耗油 少许
胡椒粉 可不加,看个人口味

鲜虾锅贴的做法  

  1. 将调料加入到准备好的肉糜中,根据个人口味添加用量,我还加了一些香菇碎。

  2. 虾剥好去虾线,开背后拍平,记得尾巴留着做造型。

  3. 将调好的肉馅放到饺子皮上,再将虾放在肉馅上面,对着捏紧上面,即可(忘记拍照,可参考成品图)

    鲜虾锅贴的做法 步骤3
  4. 平底锅烧热,加油,放锅贴,稍微煎一下后加少量水,盖盖闷一下,水干后开盖,看下锅贴底部的情况,成金黄色,出锅装盘,可以撒些小葱,芝麻做装饰。

  5. 开吃吧!

    鲜虾锅贴的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-10-17 20:20:52
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