土豆削皮,切条,不要切太粗,用半盆凉水把土豆条浸泡 ,捞出,控净水。
葵花油,一定是纯葵花油,倒入锅里,大火加热,油热后下土豆条
土豆条进锅以后,请不要翻动,等一等,用一根筷子轻轻推动土豆条,防止粘连,然后,继续大火,等待,过一会儿后,土豆条外皮慢慢发硬了,用筷子把它们轻轻分开,边炸边轻轻翻动。
颜色淡金黄,可以捞出来了
按自己喜好,可以加盐,或者加烧烤料,或者原味蘸番茄酱都可以
凉了也依然好吃
这个颜值还是不错的
加番茄酱的
上传你做的自制薯条