黑椒牛排炒乌冬面

1 人做过这道菜
喜欢吃乌冬面
特别喜欢吃炒的乌冬面
这样更入味
我每次都会放上牛油果
混合着一起吃
哇塞~口感真的是超棒

用料  

袋装乌冬面 2袋
黑椒牛排 2块
包菜 半个
洋葱 半个
生抽 1小勺
老抽 1小勺
蚝油 1小勺
1小勺
鸡精 1小勺
黑胡椒碎 少许

黑椒牛排炒乌冬面的做法  

  1. 洋葱洗净,切丝
    包菜洗净,切丝
    黑椒牛排解冻,切丝
    乌冬面放入锅中煮7分熟,捞出过几遍凉水,倒入少许油拌一拌

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤1
  2. 热锅倒油
    倒入牛排炒至变色
    倒出备用

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤2
  3. 锅中继续倒入少许油
    放入洋葱丝炒至变软
    我用的九阳轻奢派炒锅,炒面完全不需要太多油也不粘锅,这样炒出的面完全不油腻,吃起来更健康

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤3
  4. 把包菜,乌冬面全部倒进锅中翻炒

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤4
  5. 加入生抽,老抽,蚝油继续翻炒

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤5
  6. 炒至配菜熟了加入糖,适量的盐(根据自己的咸淡)撒上适量黑胡椒碎,喜欢黑胡椒味道可以多放点,把煎好的牛排也倒入翻拌几下就可以出锅啦

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤6
  7. 喜欢放上牛油果搭配着吃,一口牛油果配着一口黑椒的乌冬面,哇塞~这口感真的超赞的

    黑椒牛排炒乌冬面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黑椒牛排炒乌冬面相关分类

该菜谱发布于 2018-10-18 09:06:17
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黑椒牛排炒乌冬面的答疑

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