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肉末茄子

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埃菲尔Tower的厨房  埃菲尔Tower
嘴馋

用料  

茄子 2个
肉末 适量
蒜 2瓣
生抽 2勺
豆瓣酱 2勺

肉末茄子的做法  

  1. 蒜切碎，尖椒和朝天椒切片，肉切粒

    肉末茄子的做法 步骤1

  2. 茄子洗净，切块

    肉末茄子的做法 步骤2

  3. 热油，依次放入蒜末，肉沫，豆瓣酱，炒匀后，加入青红椒，翻炒

    肉末茄子的做法 步骤3

  4. 炒匀后，加入切好的茄子

    肉末茄子的做法 步骤4

  5. 干锅的时候，加入适量水

    肉末茄子的做法 步骤5

  6. 等茄子快熟了，加入一点点盐调味即可

    肉末茄子的做法 步骤6

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肉末茄子相关分类

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该菜谱发布于 2018-10-18 09:08:42
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