牛肉番茄意面
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麥心
意面很简单，水开以后加盐，加入意面煮7-10分钟，根据自己喜好的软硬度调整时间。
早上煮酱太浪费时间，可以提前一晚做好，第二天煮面再在锅里炒一下就好啦，很方便。
早上煮酱太浪费时间，可以提前一晚做好，第二天煮面再在锅里炒一下就好啦，很方便。
用料
牛肉番茄意面的做法
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热油（黄油更香）锅炒熟牛肉碎，盛出。
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热锅下洋葱碎（稍微多一点，家里没有洋葱我用的大葱）炒香，入番茄碎炒，加番茄酱、手磨黑胡椒、香草碎，炒到番茄变软加入牛肉碎翻炒，加少量水煮。
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微微收一下汁儿，加少许糖、盐，加入香芹碎。不怕热量高的还可以加点芝士粉或者芝士片，口味也更丰富😋
小贴士
番茄要切小粒，于我而言，去不去皮口感影响不很大。
香草碎和芝士绝对是提升口感的点睛之笔，我最近在减肥，没放芝士。
香草碎和芝士绝对是提升口感的点睛之笔，我最近在减肥，没放芝士。
