自制柿子醋

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谢谢群里miss 叶的分享
我觉得我就是健康食谱的搬运工
希望大家喜欢这个菜谱

用料  

柿子 铺满容器即可
梨子 1个
适量

自制柿子醋的做法  

  1. 柿子、梨子洗净自然阴干

  2. 准备一个密封罐,把晾干表面水份的柿子铺满整个容器,梨子切块去芯放在最上面,倒入纯净水,没过食材

  3. 放阴暗处发酵3个月左右

 
该菜谱发布于 2018-10-18 09:45:14
139 收藏


自制柿子醋的答疑

  • 离小陌。  2020-11-16  
    1
    你好,我的放了几天长毛了,请问是不是坏了?
    作者回复 2020-11-16  
    是的,坏了。好可惜
  • 笨笨阳妮  2022-05-16  
    0
    要密封吗?
    作者回复 2022-05-16  
    要的
  • katx  2020-01-21  
    0
    是否跟腌酸菜原理一样?
    作者回复 2020-02-21  
    是的

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