苹果派（无黄油版）

步骤一。90克玉米油和100克牛奶混合备用。
步骤二。200克低筋面粉，35克糖，6克盐。混合搅拌均匀。
步骤三。把步骤一倒入步骤二。搅拌均匀。

面团等分2份。整理成团，一份放冰箱静止45分钟。另外一份放入油纸，擀面杖擀片。我用的是披萨盘，就擀成盘子大小

加入

边角处多余的就填补少的部分。用叉子叉几排小洞，用来排气。

350克苹果切小块。加入35克糖。25克玉米淀粉，搅拌均匀静止20分钟。

加淀粉。

搅拌

放入披萨盘中。

取出冰箱中的另一份派皮。同样用油纸包上，擀薄

擀片

扎小孔，中间扎一个略大的孔。

180℃预热一下。中下层烤50分钟。

成品

酸甜可口