普通法棍面包(30cm长,5-6cm直径) | 一条 |
蒜粒 | 15毫升(1tbsp) |
欧芹碎(parsley flakes) | 5毫升(1tsp) |
盐 | 2.5毫升(½tsp) |
橄榄油 | 30毫升 |
錫紙 | 適量(能包住整條麵包) |
左面是本方用到的小法棍,右面是标准法棍,两条法棍松软适中。
從左到右分別是30釐米長法棍一條,一大勺(15毫升)蒜粒,一茶勺歐芹碎,30毫升橄欖油。
混合橄榄油,蒜粒,盐和欧芹碎,微波炉里叮20秒,这是微波后的,蒜香飘溢。
切面包,涂抹蒜油。注意,面包不要切成段,切割后的面包保证底部相连。上一个侧面图给大家看。在这一步需要预热烤箱了,150℃。
蒜油涂抹到每个切口,用锡纸包好整条面包。
等待烤箱预热的间隙,我把那条大法棍切成两节,按照上述步骤涂抹了蒜油,用锡纸包好,外面又裹了保鲜膜,放进冰箱里冷藏了,下次再吃。
烤箱预热完成,把面包包扔进去烤15分钟,等着即将到口的美食😜
Duang Duang Duang时间到,锡纸包打开的瞬间,我的口水不争气的流了下来,哈哈哈。我做的这个蒜蓉包,蒜油量还不够充足。没办法,人到中年,各种病痛找上门的时候,必须要舍弃一些口腹之欲。至于身体倍棒,吃嘛嘛香的你们,再多放些油也是可以的啦。
我去吃了,下次分享姜饼小人的做法。么么哒!