客家芋头米果

Name: 客家芋头米果
Ingredients: 面粉; 米粉; 大蒜; 生姜; 盐; 辣椒。

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这是一道传统客家小吃，每年到九月初九，重阳节那天，客家人家家户户都要自己烧制芋头米果或者是番薯米果用来庆祝这一年的丰收和家人团圆。制作过程并不复杂，关键在于米果面糊的调制。这到米果小吃可以搭配粥面条玉米排骨汤，等一起吃口感更加清爽，不油腻也可以作为早餐来享用。

用料

加点米粉是为了增加它的口感。

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-18 15:32:22

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