十分钟快手培根披萨(电饼铛版)

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平时喜欢用电饼铛给孩子摊饼吃,孩子最爱的是一款牛奶花生酱饼。之前做芝士焗饭,多了一点马苏里拉芝士碎和半袋培根,没想到做出来的这个山寨"披萨",很受欢迎,孩子经常点名了要吃。

用料  

牛奶 一盒
面粉 适量
花生小将 一条
马苏里拉芝士碎 适量(大概120克)
培根 6片(半袋)

十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法  

  1. 电饼铛预热,锅底、锅盖的加热键都要打开。将面粉、牛奶、花生酱,调成面糊。饼底的配比适量,相信平时在家摊个饼,大家都不会称,如果觉得面糊厚了就加点牛奶,如果面糊稀了就加点面粉。普通面粉或者蛋糕粉都可以。

    十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 放入适量油(随便什么油,我放的橄榄油),面糊倒入锅中,摊平。

    十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法 步骤2
  3. 按"烙馅饼"键。

    十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法 步骤3
  4. 摊饼的时候准备芝士碎和培根,芝士捏碎,不要有结块,培根切小片或小丁,随意。(如果芝士和培根是在放在冷冻的,要提前拿出来室温解冻)。

    十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法 步骤4
  5. 听到"滴"声以后,把饼翻面,如果喜欢脆底,再盖上盖,用余热闷三四分钟,如果喜欢软底,就可以铺培根了。
    PS:不加芝士碎和培根,就是一款香喷喷的牛奶花生酱饼!

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  6. 均匀地撒上芝士碎,盖上锅盖,用余热闷三十秒,芝士融化。

    十分钟快手培根披萨(电饼铛版)的做法 步骤6
  7. 出锅啦。预先找一个烤盘,垫一张油纸。我家里没有披萨刀,就随便切切,或者直接手撕了。

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该菜谱发布于 2018-10-18 19:15:37
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