韩国桑拿房的煮鸡蛋

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还记得韩剧中桑拿房的煮鸡蛋么

用料  

鸡蛋

韩国桑拿房的煮鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋从冰箱里拿出用温水泡10分钟

  2. 10分钟后往温水里加一勺醋(白醋,苹果醋,米醋是醋就行),一些盐,5分钟左右,从水中拿出鸡蛋,擦干净,放到电饭锅里。

  3. 加水,末过鸡蛋,加些盐,盖盖,按下煮饭键。50分钟左右,(我家是韩国电饭锅,水会一直到没有,电饭锅才会停止工作)水会干掉,开电饭锅。再次加水末过鸡蛋,加盐,盖盖,煮饭键。50分钟左右。这种黑鸡蛋就QQ弹了!孩子超爱吃!

 

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该菜谱发布于 2018-10-18 19:39:33
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