超簡易奶油杏鮑菇

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取自Youtube Ryuu TV
by Yuma~
超級簡單又美味的奶油杏鮑菇
材料簡單
步驟簡單

用料  

杏鲍菇 5个
橄欖油/蔬菜油 適量
一小碗
日式甜酱油 一湯匙
黑胡椒 適量
奶油/牛油 10g

超簡易奶油杏鮑菇的做法  

  1. 準備以上所有材料。
    杏鮑菇切成3cm的薄片備用。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤1
  2. 熱鍋下油,翻炒杏鮑菇至變色。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤2
  3. 放入酒讓杏鮑菇變得柔軟。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤3
  4. 放入日式甜醬油和黑胡椒翻炒均勻。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤4
  5. 放入奶油炒至奶油完全融化。

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤5
  6. 完成了~好好享受吧!

    超簡易奶油杏鮑菇的做法 步骤6

小贴士

家裡沒有酒的話可以用同等分量的水代替
沒有日式醬油就以生抽加糖代替
有鹽無鹽牛油皆可
食用油盡量食用味道較淡的蔬菜油或者橄欖油
不建議用花生油
花生油味道太濃會搶去杏鮑菇和奶油的香味
 

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该菜谱发布于 2018-10-18 19:51:54
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超簡易奶油杏鮑菇的答疑

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