微波土豆片(手残版)

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就是我特别爱吃土豆,各种都爱吃,以前都是油炸土豆片的,后来怕胖就微波了,还是很好吃,哈哈哈哈哈,分享给大家啦~盐淡一点,可以当主食吃的~

用料  

土豆 1个
适量,少许
辣椒面,孜然 适量,也可以不用
芝麻酱 1大勺

微波土豆片(手残版)的做法  

  1. 土豆,洗一下削皮,切薄片。

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤1
  2. 手残星人看这里,如果没办法切薄片,就可以用削皮器,削土豆片,哈哈哈,薄厚均匀而且还挺快~

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤2
  3. 就直接把削好的土豆片放水里,洗出淀粉,不然弄好的会有点黏。(顺便插一句,这个土豆片煮火锅非常棒,2秒熟,脆生生很好吃,像极了小龙坎的土豆片)

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤3
  4. 洗一下捞出来……

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤4
  5. 放点盐,孜然,辣椒面(不加也行),拌一下。

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤5
  6. 拌好以后,微波炉高火,叮2分半,

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤6
  7. 叮土豆的时候可以调一下芝麻酱,一勺芝麻酱,加一点凉水慢慢搅拌,注意要一点点加水,直接加满,调不好。调好的就跟火锅店里的那种一样,可以加一点点盐味道会好很多(第一次调这个的时候简直就是小时候路边吃的涮牛肚,涮土豆的原料啊,惊艳死了)

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤7
  8. 土豆出来以后可以拌着吃,也能沾着芝麻酱吃(推荐),都很好吃。

    微波土豆片(手残版)的做法 步骤8

小贴士

这道菜……就很难做出来很好看,所以……就自己在家凑合的时候吃吧,比泡面健康多了不是么?
 

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该菜谱发布于 2018-10-18 20:05:51
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