空气炸锅版蛋黄酥

1 人做过这道菜
家里没有烤箱,只有飞利浦空气炸锅,好刷洗,我用的煎鱼盘,卖相不太好味道和微商卖的没什么区别,不喜勿喷^_^

用料  

水(油皮)60
中筋面粉(油皮) 150克
猪油(油皮) 53克
糖粉(油皮) 20克
以上油皮
以下油酥
低筋面粉(油酥) 120克
猪油(油酥) 60克
鸡蛋 3只
黑芝麻 少许

空气炸锅版蛋黄酥的做法  

  1. 看2万多的那个做法吧,很明细!200度烤5分钟,180烤4分钟!刷蛋清一遍再来一遍蛋黄!然后就等叮就好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-18 20:09:48
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