麻团

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用料  

糯米粉 250克
40克
适量
豆沙 150克(已加糖拌好)
泡打粉 3克

麻团的做法  

  1. 糯米粉加糖,泡打粉,水适量搅拌光滑。静置15分钟。

    麻团的做法 步骤1
  2. 糯米团和豆沙分成20等份。

    麻团的做法 步骤2
  3. 糯米团裏上豆沙,滚上芝麻。油锅五成热,下锅。小火。只到浮起来,变成金黄色。捞出后,外壳敲了脆脆的感觉。就OK了。

    麻团的做法 步骤3
  4. 有几个没炸好,塌陷了。

    麻团的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-10-18 20:58:37
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