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鲜虾小饼
鲜虾小饼
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暖豹妈
家里的破壁机基本上都用来做
豆浆
和
果汁
,突然有一天来了灵感,用破壁机把虾仁打碎试试,于是就有了这款小饼,孩子们爱吃的不得了。小饼和北京人吃的糊塌子类似,只是更换了食材,更加营养健康。大概搜了一下,下厨房竟然没有类似的菜谱呢。基本上都是炸出来的虾饼,个人觉得太油腻了
用料
虾
20只
胡萝卜
半根
玉米粒
80克(一袋)
鸡蛋
6个
面粉
适量
盐
适量
香油
适量
鲜虾小饼的做法
虾仁、胡萝卜、玉米、鸡蛋放一起打碎
加上少量面粉成糊状,若感觉过干,可以再加鸡蛋搅匀
用不粘锅或
平底锅
两面烙熟即可,这款小主食用不了多少油,非常营养健康哦!
小贴士
面糊的稠稀需要自行根据经验掌握一下,面粉基本上用电饭锅自带的小盒子半盒的量即可,面粉少一些口感更好
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该菜谱发布于 2018-10-19 06:49:48
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