排骨去血水 捞出 用温水洗掉浮沫儿
锅里放温水 放入排骨 少许醋和料酒 四五片姜 半根儿切好的葱
大火烧开 小火煮熟 我一般用炒菜锅煮一个多小时 可以试下 筷子可以轻易戳动
取砂锅 将煮熟的排骨和一半的汤放入 葱姜可以扔掉了 加水没过食材 加适量盐 加入切好的番茄和土豆 大火烧开 小火煮到土豆烂
上传你做的番茄土豆排骨汤
onion1970
